Site web : www.sejours-creationsoriginales.fr/
crème catalane et ses secrets de fabricationLa crème catalane représente l'emblème des desserts barcelonais. Sa préparation artisanale nécessite des ingrédients soigneusement sélectionnés : du lait frais, des œufs, du sucre et une subtile note de cannelle et de zeste de citron.
Les étals colorés regorgent de produits frais et de spécialités locales. Les températures clémentes entre 21 et 28°C permettent des balades sereines à travers les allées animées des marchés traditionnels, où les producteurs partagent leur passion pour la gastronomie méditerranéenne.Les